一只银碗盛满“百年威海”

   相传，源于全真教邱处机用银碗救人的传说，百年以来恪守文雅之态的文登学子们在饮酒时对于银碗有着特殊偏爱。

谈及银碗，这是蒙古族人民富有民族特色的传统艺术品和日常生活用品。相传早在元朝以前，蒙古族就以使用银器闻名于世，银碗是其中之一。那么蒙古族人民常用的银碗是如何流传至山东威海，成为文登人民饮酒的酒器？

2013年，由王坪导演、在文登取景拍摄的电影《止杀令》上演，讲述了74岁高龄的全真教掌教邱处机远赴西域劝说成吉思汗止杀爱民的故事。

据说，与成吉思汗会晤后，邱处机以“敬天爱民”、“减少屠杀”、“清心寡欲”等为回应成吉思汗的治国和养生问题，向其宣传止杀、清心、行孝理念。公元1223年，在成吉思汗身边呆了一年的邱处机由于不适应高原气候，加上思念故土，决定东归，谢绝了成吉思汗的再三挽留。

于是，成吉思汗派人率骑兵五千护送邱处机师徒返乡。途中，一名深受士兵爱戴的将领突发恶疾，腹部疼痛难忍，士兵听闻邱处机医术高明，便向其寻求帮助。由于当时正值冬季，没有草药，邱处机便将随身携带的银戒指烧红放在水中，水凉了以后让将领把水喝下，将领的症状缓解。随后，邱处机告知将领，其所患属于肠胃疾病，平时多用银碗饮酒、饮水，疼痛可慢慢治愈。将领用此方法后，疾病果然好转。

虽然邱处机自此之后再未回到文登，但其随行的弟子后来回到昆嵛山后，将此故事告知众弟子和周围的百姓。由于金银酒器又象征着一定的财富和地位，喜欢喝酒的文人雅士便有样学样，银碗盛酒随之在邱处机当年修道的文登流传开来。

一只小小的银碗为何会有如此功效？这源于金属银的性质。银的热传导性在所有的贵金属当中是最为突出的，它能够迅速散发血管的热量，对预防各种疾病有卓越的功效。

李时珍在《本草纲目》中记载，银有安五脏、安心神、止惊悸、除邪气等保健功效，现代医学认为银能杀菌消炎，排毒养生，长期使用可以起到加速新陈代谢、增强抵抗力的作用。

时光流逝，银碗盛酒的习俗慢慢淡出人们的生活。文登学·百年威海酒将人们遗失的这一习俗重新拾起，在每一箱文登学·百年威海酒内放上一只银碗，让大家感受中国古代酒器之精美的同时，也回归传统，享受推杯换盏、舀碗饮酒的乐趣。