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颐阳补酒身世之谜
发布时间:2018-01-03

  据考,颐阳补酒来自明清两代皇帝御用的颐阳春酒。颐阳春酒为明嘉靖年间道士邵元节所制。

  明正德十六年三月十四日,武宗皇帝朱厚照寿终正寝,15岁的朱厚熜继位,成为明朝第11位皇帝,改年号嘉靖。

  朱厚熜痴迷道教,追求长生不老。嘉靖三年冬,闻江西道士邵元节有长生之术,便下诏召进宫中,几经交谈,十分宠信,让他住在显灵宫,专司祷祀,驱鬼通神。令邵元节呼风唤雨,几次碰巧灵验,更大为赏识,敕封“致一真人”,在京城建真人府,总领道教。

  嘉靖十年,朱厚熜尚无皇嗣,心生焦急,颁旨邵元节建祈嗣殿,由邵元节主事,日夜诵经。这邵元节深知,要生皇子,靠祈嗣是没用的。便向皇上请旨还山,重新修炼。临行时,他根据自己掌握的医学知识开出一个由雀脑、雄蚕蛾、鹿茸等二十多味中药组成的方子,令人调酒御用,名曰颐阳春酒。

  邵元节走后,后宫闫贵妃便有身孕。朱厚熜大喜,下令将邵元节召回,加封礼部尚书。

嘉靖十八年,邵元节病死,朱厚熜痛恸不已,亲书手谕,派太监锦衣卫护丧归籍。

  邵元节病重期间,曾把自己的秘方传给了知己陶仲文,并向皇帝举荐了陶仲文。陶仲文按邵元节的方子,继续为皇帝调酒,同获宠信,平步青云。

  明朝灭亡,爱新觉罗的后代们在继承了明代封建统治的同时,颐阳春酒作为御用酒,也摆在了清王朝皇帝的饭桌上。

  康熙当政,在所有的子孙当中,康熙最看好的是孙子弘历,即乾隆皇帝。为了培养弘历,康熙精心挑选天下才学担任其先生。徐士林就是其中之一。

  徐士林,山东文登人,康熙五十二年中进士。他学识渊博,精通诗书经文。留宫之后,他专心执教,深得康熙赏识。

  雍正二年,迁刑部主事,后改礼部主事。雍正四年晋升礼部员外郎。雍正五年,授江南安庆知府。雍正十年,擢江苏按察使。

  乾隆元年正月,乾隆皇帝特旨召见进京,途中即被任命河南布政使。乾隆四年,授江苏布政使,护理江苏巡抚印。乾隆五年,授江苏巡抚印。

  徐士林是位孝子。在任期间,他曾多次上疏要求解职。他在《乞解职养亲疏》中说:“臣自前岁陛见,蒙皇上谕以臣子大义,跪聆之下,感奋交集。自念臣母年老多病,所以弟侄妻子俱留侍母,臣孑身官署,虽不敢居移孝作忠之名,实自矢以身报国之志。”为了不贻误地方大政,使“政务不致废驰”,遂要求“另简贤能接任”。

  奉上谕曰:“已遣太医前往诊视。本应照所请行,但此任甚重,一时实难得人。汝可念朕苦衷,为朕勉强办理,加意调摄。”

  而太医带去的诸药当中,就有颐阳春酒,并将制酒配方赐之。从徐士林的《疏》和乾隆的《谕》中,我们可以看出,君臣之谊非同一般。

  徐母在坚持服用颐阳春酒数月后,病情好转,闻此消息,徐士林内心方定,专心政务。

  乾隆六年九月,徐士林因长期操劳,心力交瘁,病重难以支撑,两次请病假看望母亲。得旨准假后,徐士林“亟清案牍”,善后政务。九月十六日扶病返籍,船行至淮安,徐士林病危,腹泻大剧,夜间起来,草疏遗表,敬授使者,溘然长逝。

  乾隆在《谕祭徐士林文》中称:卓然一代之完人。

  徐士林去世时“囊箧萧然,一无所有,其友闵子范九从敝簏中得《谳词》一册。”《谳词》手稿分两部分:一是《守皖谳词》,一是《巡漳谳词》,现存于文登图书馆。而颐阳春酒之秘方则散于家乡民间。

  光阴似箭,日月穿梭。朝代更替,花开花落。后来秘方手抄稿几经周折传至颐阳集团的前身——文登酿酒厂。

  这家始建于上世纪50年代的国营老厂,当时以生产粮食白酒为主,由于当时思想观念所限,虽然觉得这是个好东西,但对补酒这一新生事物并没有给予更多的重视。1988年,酒厂按配方生产出几箱颐阳春酒之后,便封存于仓库,偶尔当作内供酒,以新品示人品尝。

1990年,走马上任文登酒厂厂长的于海先发现,就是这几箱厂内供的补酒,竟然有不少人想方设法托关系购买。他们私下里说,这个配制秘方千金难买,这样的产品稀缺难得,是不可多得的。

  一心想在企业发展上求得突破的他这下坐不住了。

  企业组织人员去北京、济南,找中国科学院、省医院的专家学者,对颐阳春酒的配方进行科学论证。

  专家们惊奇地发现,早在五百多年前的补酒配方,其组方机理竟如此天衣无缝。几经研究讨论,一个集滋补、保健于一体的新配方诞生了。

  他们把这个配方酒取名:颐阳补酒。


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